La 42a edizione di Expo Riva Hotel, in programma dal 4 al 7 febbraio 2018 al quartiere fieristico di Riva del Garda, continua ad arricchire il programma dell'evento dedicato ai professionisti della Ospitalità e della Ristorazione professionale. Quattro giorni di full immersion dove le migliori aziende del settore si presentano, organizzate in quattro grandi aree tematiche, da sempre chiave del successo di Expo Riva Hotel: INDOOR & OUTDOOR CONTRACT, COFFEE & BEVERAGE, FOOD & ECO-WELLNESS & TECHNOLOGY. L'importante novità del 2018 è il potenziamento della formazione in fiera con Expo Riva Hotel Academy, un intero padiglione dedicato ai tre progetti Hotel Management, RPM - Riva Pianeta Mixology e SoloBirra. Il primo racchiude sessanta seminari. I due progetti dedicati al mondo mixology e birra artigianale sono l'occasione per selezionate aziende del settore di proporsi ai visitatori.